WWW.LI.I-DOCX.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Различные ресурсы
 

Pages:     | 1 ||

«Аннотации дисциплин ООП ВО по направлению подготовки 35.03.05 – «Садоводство» Иностранный язык. Дисциплина входит в Б1.Б.1. Общая ...»

-- [ Страница 2 ] --

знать: сущность, задачи, значение, краткую историю, состояние и перспективы выбранной специальности; структуру, организацию и историю сельскохозяйственного образования; историю, задачи и структуру своего вуза, факультета; организацию, основные формы и технологию учебного процесса.уметь: правильно организовать свой учебный процесс, самостоятельную работу; правильно составлять и оформлять необходимую учебную документацию; работать с литературой, в библиотеке, собирать и использовать информацию.

владеть: научиться правильной методике работы с литературой, сбора и хранения информации.

История Дагестана. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.3. (2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 ЗЕТ (72ч.).

Цели дисциплины: ознакомление с историей Дагестана как частью отечественной истории, в воспитании гордости за героическое прошлое, высокого чувства гражданственности, патриотизма и интернационализма.

Задачи дисциплины: овладение объемом знаний в пределах, предусмотренных программой; критическое осваивание историографии; умелое использование источников, извлечение из них нужной информации; быть в курсе новейших достижений; умело использовать полученные знания.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ОК-2- способностью анализировать основные этапы и закономерности исторического общества для формирования гражданской позиции.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: место истории Дагестана, понимание ее предмета, роли в обществе, ее основных функций (мировоззренческой, теоретической,методологической), ее основных типов; о соотношении духовного и материального в мире, о взаимоотношении общества и природы; основы антропологии, понимание роли личности в истории, соотношения свободы и ответственности человека роли насилия в истории и поведении человека; общие законы общественного развития и их специфическом проявлении в конкретно-исторических условиях.

уметь: разбираться в исторических проблемах; сопоставлять различные мировоззренческие позиции; формулировать, излагать и обосновывать собственные взгляды; свободно и адекватно выражать свои мысли; применять методы и средства познания для интеллектуального развития

владеть: навыками к нестандартному подходу к своей будущей деятельности, применению полученных знаний, формированию собственной точки зрения на проблему; формировать у студентов активную жизненную позицию, заинтересованное, неравнодушное отношение к социальным проблемам; навыками выражения своих мыслей и мнения в межличностном, деловом общении.

История садоводства. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.4. (1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 ЗЕТ (72ч.).

Цель освоения дисциплины: освоение студентами теоретических знаний и приобретение умений в области диалектического анализа исторической информации в области садоводства и использования в своей работе полезных знаний и исторического опыта при возделывании садовых культур.

Задачи дисциплины: дать студентам необходимые знания об историческом развитии садоводства в России с древних веков и до наших дней. Показать как развивалось образование, наука о садоводстве, как изменялись мнения людей о правильных приёмах и технологиях в области садоводства.

Требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения дисциплины формируются компетенции:

ОК-2 - способностью анализировать основные этапы и закономерности исторического развития общества для формирования гражданской позиции ;ПК-20 -готовностью к анализу и критическому осмыслению отечественной и зарубежной научно-технической информации в области садоводства.





В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: пути исторического развития садоводства в мире и в России, пути развития научных знаний по садоводству, пути становления системы среднего и высшего образования в этой сфере, образование и развитие различных обществ и объединений по садоводству, становление и развитие учебной литературы и органов периодической печати по данному направлению.

уметь: определить наиболее ценные знания, полученные человечеством в ходе исторического развития науки и практики садоводства, понимать суть применявшихся раньше технологий; приобрести навыки и уметь использовать наиболее интересные и полезные элементы и способы из ранних технологий в современных системах ведения садоводства.Интенсивные и ресурсосберегающие технологии в овощеводстве. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.4. (2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 ЗЕТ (72ч.).

Цель дисциплины: освоение студентами теоретических и практических навыков в области овощеводства открытого и защищенного грунта, специализированных способов возделывания овощных растений, современных ресурсосбрегающих технологий.

Задачи дисциплины: ознакомление с методами овощеводства; изучение отношения овощных культур к факторам жизни и методы регулирования водного, воздушного, светового и теплового, питательного режимов.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ПК -3 – способностью к реализации технологий производства плодовых, овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур в открытом и защищенном грунте.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: способы получения продукции овощеводства; состояние отрасли в настоящее время и перспективах ее развития; требования, предъявляемые к сортам и гибридам современным овощеводством, а также методы их оценки по наиболее важным хозяйственно-биологическим признакам; методы защиты овощных культур от вредных организмов; методы регулирования микроклимата в культивационных сооружениях; современные технологии производства овощной продукции;

уметь: управлять технологическими процессами производства продукции овощеводства; подготавливать культивационные сооружения для выращивания рассады овощных культур и поддерживать необходимый микроклимат в них; подбирать для возделывания урожайные и устойчивые к вредителям и болезням сорта и гибриды овощных культур.

владеть способами оценки качества выполнения технологических приемов, а также методами управления этими приемами.

Микробиология. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.5.(1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель дисциплины – формирование у студентов компетенций в области микробиологии.

В связи с этим, поставлены следующие задачи: ознакомить студентов с основами общей и сельскохозяйственной микробиологии: систематикой, морфологией, физиологией, генетикой и селекцией микроорганизмов; действием факторов внешней среды на микроорганизмы; с микроорганизмами участниками круговоротов азота и углерода; особенностями почвенной микробиологии: влиянием агроприемов на микроорганизмы, взаимоотношением почвенных микроорганизмов с растениями, микробиологическими землеудобрительными препаратами и средствами защиты растений, микробиологией кормов. Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ОПК-2 - способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: историю и задачи микробиологии, систематику, строение и размножение бактерий, генетику микроорганизмов, отношение микроорганизмов к факторам внешней среды, взаимоотношения микроорганизмов между собой, метаболизм микроорганизмов, превращение микроорганизмами соединений углерода, азота, фосфора, серы, железа; почвенные микроорганизмы, методы определения их состава и активности, влияние технологических приемов на микробиологические процессы почвы, способы приготовления органических удобрений, эпифитные микроорганизмы растений; биопрепаратов для защиты и стимуляции роста растений, кормового белка, ферментов, витаминов, антибиотиков, консервирования грубых и сочных кормов, плодов и овощей, виноделия;

уметь: приготовить препараты микроорганизмов, различать основные формы бактерий, готовить искусственные питательные среды для выращивания микроорганизмов, проводить количественный учет микроорганизмов в различных средах, получать культуры бактерий, проводить реакции на продукты процессов аммонификации, денитрификации, определять свободноживущие и симбиотические азотфиксирующие бактерии, проводить микробиологический анализ различных типов почв, определять численность ризосферных и ризоплановых микроорганизмов, эпифитной микрофлоры растений, биологической активности почвы. Интенсивные и ресурсосберегающие технологии в садоводстве. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.5.(2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель освоения дисциплины: освоение студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений и навыков в области современных интенсивных и ресурсосберегающих технологий возделывания садовых культур.

Задачи при освоении дисциплины: дать студентам необходимые знания в области имеющихся в арсенале практики садоводства методов и технологий, обучить их пониманию сильных и слабых сторон таких технологий и умению сочетать при их модернизации, кажущиеся на первый взгляд противоречивыми, требования интенсификации и ресурсрсбережения.

В результате освоения дисциплины формируются компетенции:

ПК-3 - способностью к реализации технологий производства плодовых, овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур в открытом и защищённом грунте ;ПК-11 - готовностью к реализации применения экологически безопасных и энерго-ресурсосберегающих технологий производства качественной, конкурентоспособной продукции садоводства, создания и эксплуатации объектов ландшафтной архитектуры ;ОПК-5 -готовностью к оценке пригодности агроландшафтов для возделывания плодовых, овощных культур и винограда.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: особенности используемых в современном садоводстве технологий, их сильные и слабые стороны, возможные пути их улучшения и совершенствования на основе современных требований интенсификации и ресурсосбережения.

уметь: определить наиболее ценные особенности перспективных технологий в садоводстве, уметь их дифференцировать и применять в зависимости от породно-сортового состава плодовых насаждений, от предъявляемых конкретных требований и задач, следуя принципам интенсификации и ресурсосбережения в имеющихся почвенно-климатических условиях;

приобрести навыки интеллектуальной работы с современными технологиями в садоводстве, сочетая в них требования как интенсификации, так и ресурсосбережения, учитывая при этом как рекомендации науки и практики садоводства, так и местные природно-климатические условия и имеющихся в хозяйстве возможности.

Физико-химические методы исследований. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.6.(1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель дисциплины - освоение современных физико-химических методов исследований главной инструментальной базы массовых анализов в современном сельском хозяйстве и перерабатывающей отрасли.

Задачами дисциплины являются: изучение теоретических основ и практическое использование наиболее важных физико-химических методов анализа; освоение наиболее распространенных физико-химических методов анализа; ознакомление студентов с современной инструментальной базой, применяемой в аналитических исследованиях; изучение особенностей инструментальных методов анализа, схем основных аналитических приборов.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ОПК-2 -способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;

ПК-21 -способностью к лабораторному анализу почвенных и растительных образцов, оценке качества продукции садоводства.

В результате освоения дисциплины студент должен

знать: современные требования, предъявляемые к методам анализа различных веществ; основные методы физико-химических анализов, применяемые в сельском хозяйстве и пищевой промышленности, их роль в решении научных проблем и контроле качества продукции; автоматические и дистанционные методы анализа, критерии и ограничения при выборе метода.

уметь: применять на практике знания по основным методам оценки качества сочного растительного сырья и продуктов их переработки; использовать на практике основные физико-химические методы исследования химсостава и структуры продукта; работать на современных приборах по изучению основных физико-химических параметров; обрабатывать, сопоставлять и анализировать результаты, полученные с помощью различных методов анализа; применять свои знания для освоения и совершенствования методов анализа.владеть: методами и средствами определения показателей ассортимента и качества сырья и продукции; методами и средствами естественно-научных дисциплин для оценки потребительских свойств товаров; рациональными способами и методами хранения, транспортирования и реализации товаров; методикой проведения экспертизы качества товаров; навыками оценки соответствия маркировки установленным требованиям; методами и средствами идентификации, экспертизы, оценки качества и безопасности товаров.Агрохимические методы анализа. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.6.(2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель освоения дисциплины: формирование у бакалавра современныхзнаний, умений навыков в области агрохимических методов исследований.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

ОПК-2 -способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;

ПК-21 - способностью к лабораторному анализу почвенных и растительных образцов, оценке качества продукции садоводства.

В результате изучения дисциплины бакалавр должен:

знать: современные способы изучения агрохимических свойств почв и проведения агроэкологического мониторинга для самостоятельного решения производственных задач;

уметь: самостоятельно выполнять агрохимические анализы и использовать их результаты в производственной деятельности;

владеть: методами агрохимических исследований для оценки агроландшафтов в целях воспроизводства плодородия почв, повышения урожайности и улучшения качества продукции сельскохозяйственных культур.

Стандартизация и сертификация плодов и овощей. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.7.(1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 ЗЕТ (72ч.).

Цель дисциплины: формирование теоретических знаний и практических навыков по стандартизации и сертификации плодоовощной продукции.

Задачами дисциплины включают: основы стандартизации плодов и овощей; контроль качества продукции в с/х; основы сертификации плодов и овощей; особенностей стандартизации и сертификации плодоовощной продукции; показателей качества, стандартизации и сертификации; управление качеством продукции в сельском хозяйстве; порядка сдачи плодоовощной продукции и расчетов за нее.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ОК-7 – способностью к самоорганизации и самообразованию;

ОК-9 – готовностью пользоваться основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;

ПК-18 – способностью к совершенствованию системы управления качеством продукции садоводства на основе современных требований российских и международных стандартов, осуществления технологического контроля.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: цели и задачи, историю стандартизации и сертификации; организационно-методические основы стандартизации, метрологии, сертификации, государственную систему стандартизации и сертификации, качественные характеристики продукции садоводства, правила сертификации продовольственного сырья и пищевых продуктов;

уметь: на уровне воспроизведения; пользоваться стандартами, оценивать качество продукции садоводства; осуществлять полный технический анализ продукции садоводства по ГОСТ; на креативном уровне: применять стандарты ИСО серии 9000 "Управление качеством".

владеть: основами стандартизации, метрологии и сертификации; методиками полного технического анализа продукции садоводства по ГОСТ.

Безопасность и качество сырья продукции садоводства. Дисциплина входит в Б.1.В.ДВ.7. (2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 ЗЕТ (72ч.).

Цель дисциплины – приобретение студентами теоретических знаний по адекватному, экологически безопасному питанию.

Задачи дисциплины: опасности на всех этапах производства, хранения и употребления продуктов питания растительного сырья; получение знаний о рациональном и адекватном питании человека и соответствующих законах; усвоение принципов классификации опасностей и их сущности; приобретение знаний о загрязнителях пищевых продуктов и растительного сырья, нормах их содержания; получение знаний о потенциальных опасностях употребления пищи и сырья, содержащих природные токсиканты, ГМО, БАДы, технологические пищевые добавки.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ПК-11 - готовность к реализации применения экологически безопасных и энергоресурсосберегающих технологий производства качественной, конкурентоспособной продукции садоводства, создания и эксплуатации объектов ландшафтной архитектуры;

ПК-18 - способностью к совершенствованию системы управления качеством продукции садоводства на основе современных требований российских и международных стандартов, осуществления технологического контроля.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: концепции современного питания; классификацию источников загрязнения растительного сырья; значение каждого компонента пищи; правила сертификации продовольственного сырья и пищевых продуктов.

уметь: составлять рациональный режим питания и рацион; определять потенциальную опасность для человека пищевых продуктов; применять стандарты ИСО серии 14000 «Управление окружающей средой»;

владеть: основами рационального питания; способами снижения в растительном сырье и пищевых продуктах вредных и опасных веществ.

Частное плодоводство. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.8.(1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель освоения дисциплины: освоение студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений и навыков в области возделывания и размножения малораспространенных садовых культур.

Задачи при освоении дисциплины: дать студентам необходимые знания биологического потенциала малораспространенных плодовых и ягодных культур, научить их грамотно использовать при их выращивании биологические особенности и имеющиеся природно-климатические ресурсы.

Требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения дисциплины формируются компетенции:

ОПК-7 -способностью распознавать по морфологическим признакам рода, виды и сорта овощных, плодовых, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур ;ПК-3 - способностью к реализации технологий производства плодовых, овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур в открытом и защищённом грунте.В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: частные вопросы плодоводства, значение малораспространенных плодовых и ягодных культур, биологические особенности и агротехнику малораспространенных плодовых культур, а также особенности их размножения, правильного размещения и научно-обоснованную агротехнику.

уметь определить наиболее подходящие сорта, оптимальную для имеющихся условий технологию, особенности уборки, хранения и переработки урожая; приобрести навыки практической работы с малораспространёнными плодовыми культурами в имеющихся природно климатических и хозяйственно-экономических условиях.

Инновационные технологии в садоводстве. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.8.(2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель освоения дисциплины: освоение студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений и навыков в области современных инновационных технологий возделывания садовых культур.

Задачи при освоении дисциплины: дать студентам необходимые знания в области имеющихся в арсенале практики садоводства методов и технологий, обучить их пониманию сильных и слабых сторон таких технологий и умению видеть пути их возможного и желательного развития.

В результате освоения дисциплины формируются компетенции:

ПК-2 - готовностью применять технологии защиты растений от болезней и вредителей в садах, ягодниках виноградниках, посевах овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур;

ПК-3 - способностью к реализации технологий производства плодовых, овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур в открытом и защищённом грунте;

ПК-11 -готовностью к реализации применения экологически безопасных и энерго-ресурсосберегающих технологий производства качественной, конкурентоспособной продукции садоводства, создания и эксплуатации объектов ландшафтной архитектуры.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: особенности используемых в современном садоводстве технологий, их сильные и слабые стороны, возможные пути их улучшения и совершенствования, различия их в зависимости от почвенных, климатических и хозяйственно-экономических условий.

уметь определить наиболее ценные особенности имеющихся и перспективных технологий в садоводстве, уметь грамотно их дифференцировать в зависимости от породно-сортового состава имеющихся и планируемых плодовых насаждений, от предъявляемых конкретных требований и задач, а также – от почвенно-климатических условий; приобрести навыки практической работы с учётом современных требований науки и практики садоводства, применяя инновационные технологии в имеющихся природно климатических и хозяйственно-экономических условиях.Землеустройство. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.9.(1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Целью дисциплины- приобретение теоретических знаний об общей теории, закономерностях развития, содержании, видах, принципах и задачах землеустройства, историческом опыте землеустройства в нашей стране.

Задача дисциплины – дать бакалаврам знания о: земельном фонде Российской Федерации; видах и формах землевладений и землепользований; закономерностях развития землеустройства; видах и принципах землеустройства; природных, экономических и социальных условиях, учитываемых при землеустройстве; системе землеустройства; основных этапах развития землеустроительной науки; содержании земельной политики и землеустройстве на современном этапе.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

ОПК-2 -способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования.

В результате изучения дисциплины бакалавр должен:

знать: общую теорию, содержание, виды землеустройства.

уметь: применять теоретические основы, научные принципы, современные теории для решения практических задач землеустройства.

владеть: навыками использования и применения специальной землеустроительной терминологии.

Геодезия и землеустройство. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.9.(2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель и задачи дисциплины - получение бакалаврами теоретических и практических знаний, приобретение умений и навыков в области топографии, картографии, прикладной геодезии и землеустройства длядетального изучения ландшафтов сравнительно небольших участков Земли (в том числе садов и ягодников), способов отображения их на картах и планах, приобретения навыков составления проектной документации, чертежей, планов, карт и профилей.

Изучение технологии и методов производства геодезических работ, выполняемых при изысканиях, проектировании, строительстве и эксплуатации садов и ягодников, знакомства с основами рациональной организации использования земли и создания наиболее благоприятных организационно-территориальных и хозяйственных условий размещения и ведения сельскохозяйственного производства.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

ОПК-2 -способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: содержание и теоретические основы предмета, технические термины и определения;виды основных геодезических работ, используемых для землеустроительного проектирования; цели и задачи топографических съемок, их виды и применяемые приборы, а также технологии отдельных видов работ, выполняемых при проведении различных землеустроительных мероприятий;методы проектирования землеустроительных работ с учетом территориальных особенностей;

уметь: читать, пользоваться и создавать топографические планы и карты; определять площади земельных участков различными способами; применять геодезические инструменты на всех этапах проведения землеустроительных работ, как в полевых, так и в камеральных условиях.

Субтропические культуры. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.10.(1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 4 ЗЕТ (144ч.).

Цель освоения дисциплины: освоение студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений и навыков в области биологии и технологии возделывания субтропических садовых культур.

Задачи при освоении дисциплины: изучение теоретических основ производства продукции; изучение биологических особенностей и технологий возделывания субтропических плодовых культур.

В результате освоения дисциплины у студентов формируются компетенции:

ПК-3 -способностью к реализации технологий производства плодовых, овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур в открытом и защищённом грунте ;ПК-10 -готовностью использовать приемы защиты садовых культур при неблагоприятных метеорологических условиях;

ПК-14 -способностью к планированию агротехнических приемов по уходу за садовыми культурами ;ОПК-5 -готовностью к оценке пригодности агроландшафтов для возделывания плодовых, овощных культур и винограда.В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: систематику субтропических плодовых растений, основы экологии субтропических культур, биологические основы их роста и развития, агротехнику их выращивания.

уметь: безошибочно определять плодовые культуры по внешнему виду, выращивать субтропические плодовые культуры, организовать сбор, переработку, хранение и реализацию продукции.

приобрести навыки практической работы с субтропическими плодовыми культурами в деле их размножения, возделывания, защите от воздействия неблагоприятных элементов климата, защите от болезней и вредителей.

Сортоведение и помология. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.10.(2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 4 ЗЕТ (144ч.).

Цель дисциплины – овладение теоретическими основами и практическими навыками и сформировать представление о стратегии сортоведения и помологии.

Задачи. Дисциплина является одной из основных для формирования у студентов стремления и овладения знаниями, то есть основами помологии, историей ее развития, используемыми специальными и специфическими методами, способами и приёмами в исследованиях и практической работе (при размножении и внедрении в производство стандартных сортов плодовых культур и др.).

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

ОПК-7 –способностью распознавать по морфологическим признакам рода, виды и сорта овощных, плодовых, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур;

ПК-1 -способностью реализовывать технологии производства семян и посадочного материала различных сортов и гибридов садовых культур.

В результате изучения дисциплины студент должен

знать: теоретические основы помологии, и выведения и создания новых селекционных сортов плодовых культур; основные этапы селекционного процесса и основной классический метод современной селекции плодовых культур – гибридизация; биологические основы и способы размножения плодовых культур; понятие о сорте в плодоводстве и селекции; классификация и помологическое описание сортов плодовых культур; основные апробационные признаки сортов плодовых культур. уметь: отличить апробационный и сортовой комплекс признаков плодовых и ягодных культур; правильно определить районированные (стандартные) сорта плодовых культур; правильно апробировать сорта в плодовом питомнике и саду; правильно организовать производство посадочного материала плодовых культур и подобрать плодовые породы и сорта для закладки в промышленных интенсивных насаждениях.

приобрести навыки: самостоятельной работы с литературой для поиска информации об отдельных определениях, понятиях и терминах, объяснения их применения в практических типовых и системных задач, связанных с профессиональной деятельностью.

Технология хранения и транспортирования винограда. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.11.(1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 4 ЗЕТ (144ч.).

Цели дисциплины: приобретение теоретических знаний, практического умения и навыков в области хранения и транспортирования винограда

Задачи дисциплины: изучение технологических свойств винограда и организация производства, хранения и транспортирования винограда в конкретных и разных экологических условиях с наибольшей экономической эффективностью; изучение основ теории и практики хранения и транспортирования винограда; подготовка специалистов и руководителей сельского хозяйства в области хранения и транспортирования винограда.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ПК-5 - способностью применять технологии производства посадочного материала, закладки и ухода за виноградниками, сбора, товарной обработки, упаковки и транспортировки урожая столовых и технических сортов винограда;

ПК-8 - готовностью использовать методы хранения, первичной переработки продукции садоводства.

В результате изучения дисциплины студент должен

знать: нормативные документы, определяющие качество винограда, тару и упаковку, транспортирование и хранение винограда; особенности и научные принципы хранения и транспортирования винограда; методы увологической и технологической оценки винограда; факторы, влияющие на сохраняемость винограда при хранении и транспортировании винограда.

уметь: анализировать и работать с нормативными документами и законодательными актами; давать полную и объективную оценку качеству столового винограда; осуществлять уборку, товарную обработку и подготовку хранилищ к новому сезону; разрабатывать мероприятия по предупреждению и снижению потерь при хранении и транспортировании винограда.

Владеть навыками самостоятельного овладения новыми знаниями по теории и практики «Технологии хранения и транспортирования винограда».

Озеленение населенных мест. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.11.(2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 4 ЗЕТ (144ч.).

Целью освоения дисциплины является овладение студентами навыками создания и ухода за объектами озеленения в населенных пунктах.

Задачи освоения дисциплины: получение студентами теоретических знаний о существующих принципах проектирования системы озеленения городского поселения; получение навыков проектирования и расчета различных элементов системы озеленения городских поселений; знакомство студентов с особенностями садово-паркового строительства.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ПК -6- способностью к применению технологий выращивания посадочного материала декоративных культур, проектированию, созданию и эксплуатации объектов ландшафтной архитектуры;

ПК 11- готовностью к реализации создания и эксплуатации объектов ландшафтной архитектуры.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: категории и принципы размещения зеленых насаждений в структуре населенных пунктов, современные технологии проектирования объектов озеленения, нормативно - правовую основу работ по озеленению.уметь: использовать полученные знания в профессиональной деятельности при составлении проектов озеленения и благоустройства, умело подбирать ассортимент используемых в озеленении древесно-кустарниковых и цветочных растений.

владеть: - навыками проектирования системы озеленения и объектов озеленения городских поселений; основами, приемами и средствами композиции; методами ведения хозяйства на озелененных территориях; - навыками разработки комплекса инженерно-строительных работ по благоустройству территории объектов озеленения; навыками разработки системы мероприятий по поддержанию устойчивости насаждений и повышению эстетических и санитарно-гигиенических функций объекта озеленения.

Частное виноградарство. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.12.(1). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель дисциплины: освоение студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений и навыков в области возделывания и размножения малораспространенных, районированных и перспективных столовых сортов винограда, влиянии стрессовых факторов, повышения устойчивости к ним, влиянии аллелопатии, регуляторов роста для использования в практической деятельности.

Задачи дисциплины научить студентов: оценке пригодности участков для возделывания столовых сортов; подбору сортов винограда для конкретных экологических условий и уровня технологии; использованию регуляторов роста на столовых сортах; требования, предъявляемые к современным столовым сортам; практическое выполнение приемов и технологий возделывания винограда; современные направления прогнозирования сроков уборки и длительности хранения винограда; изучить биологические особенности столовых сортов разных экологических групп.Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ОК-7 – способностью к самоорганизации и самообразованию;

ОПК-5 – готовностью к оценке пригодности агроландшафтов для возделывания винограда; \

ОПК-7 – способностью распознавать по морфологическим признакам сорта столового винограда;

ПК-11- готовностью к реализации применения экологически безопасных и энерго-ресурсосберегающих технологий производства качественной, конкурентоспособной продукции виноградарства;

ПК-14 – способностью к планированию агротехнических приемов по уходу за столовыми сортами.

В результате изучения дисциплины студент должен

знать: основные виды и сорта столового винограда, основы ампелографического описания сортов; товарную обработку, упаковку и транспортировку урожая столовых сортов; технологию производства сушеного винограда; технологию хранения в хранилищах с разными способами регулирования температуры

уметь: распознавать виды и сорта столового винограда по ампелографическим (морфологическим и органолептическим) признакам;

владеть: методами селекции, методами обработки регуляторами роста; методами регулирования количества и качества урожая столовых сортов методами получения бессемянных ягод и семенных сортов; приобрести навыки обрезки и нагрузки виноградного растения, для получения качественного урожая столовых сортов, высокого товарного вида.

Бонитировка почв. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.12 (2). Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Целью преподавания дисциплины является формирование представления у студентов о проведении оценки (бонитировки) почвы как естественноисторического тела, обладающего плодородием, на основе тех свойств и признаков, которые почва приобрела в процессе своего развития и как основного средства сельскохозяйственного производства.

Задачами дисциплины являются: знакомство студентов с историей развития земельно-оценочного дела в России и зарубежных странах; изучение свойств почв, связанных с плодородием; получение сведений о структуре почвенного покрова территории, многолетних данных по урожайности ведущих сельскохозяйственных культур, выращиваемых на данных почвах; определение методических подходов и принципов бонитировки почв и экономической оценки земель в современных условиях; дать знания для самостоятельного решения вопросов, связанных с бонитировкой почв и экономической оценкой орошаемых земель.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ОПК-4 - способностью к распознаванию по морфологическим признакам основных типов и разновидностей почв, обоснованию путей повышения их плодородия, защиты от эрозии и дефляции;

ПК-21 - способностью к лабораторному анализу почвенных и растительных образцов, оценке качества продукции садоводства

В результате изучения курса у студентов формируется четкое представление о целях, методах и принципах бонитировки и экономической оценки орошаемых земель.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать площадь орошаемых земель Республики Дагестан и историю бонитировки; принципы и этапы проведения бонитировочных работ; технологию расчетов почвенно-экологических показателей для оценки орошаемых земель;

уметь проводить анализ водно-физических и агрохимических свойств почвы; планировать, дифференцировать, специализировать сельскохозяйственное производство на орошаемых землях в зависимости от оценки почв.

владеть методикой бонитировки и экономической оценки орошаемых земель.

Горно-долинное садоводство. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.13.(1). Общая трудоемкость дисциплины 3 ЗЕТ (108 ч.).

Цель дисциплины - формирование теоретических и практических знаний и навыков по горно-долинному и горному садоводству.

Задачами дисциплины являются изучение: теоретических основ горно-долинного садоводства; особенностей технологии строительства и создания горно-долинного садоводства и различных типов террас на горных склонах; прогрессивных методов и способов закладки, возделывания и эксплуатации промышленных горно-долинных садов и плодовых насаждений на горных склонах; особенностей ведения горно-долинного и горного садоводства.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующихкомпетенций:

ПК-3 -способностью к реализации технологий производства плодовых, овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур в открытом и защищённом грунте.

В результате освоения дисциплины студент должен

знать: теоретические основы горно-долинного садоводства; особенности технологии строительства и создания горно-долинного садоводства и различных типов террас на горных склонах; прогрессивные методы и способы закладки, возделывания и эксплуатации промышленных горно-долинных садов и плодовых насаждений на горных склонах; особенности ведения горно-долинного и горного садоводства.

уметь оценить почвы и рельеф, правильно выбрать земельные участки под закладку промышленных садов в горных долинах и на склонах; правильно подобрать породы, сорта и подвои для закладки в промышленных горно-долинных садах и на склонах различных экспозиций.

приобрести навыки организации разбивки участка под посадку сада в горных условиях, в горных долинах и на склонах и посадки в квартале плодовых деревьев различных пород и сортов; правильного подбора системы размещения и схемы посадки деревьев в горных долинах и на террасах на склонах; правильного возделывания и эксплуатирования плодовых насаждений с учетом особенностей горных долин и террас на склонах, то есть горного и горно-долинного садоводства.

Цветоводство. Дисциплина входит в Б1.В.ДВ.13.(2). Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 ЗЕТ (108ч.).

Цель дисциплины - овладеть знаниями ассортимента цветочных культур открытого (однолетников, двулетников и многолетников) и закрытого грунта (используемых для срезки, выгонки, декоративного оформления интерьеров); дать теоретические и практические знания особенностей использования цветочных растений в зеленом строительстве и в условиях закрытого грунта; сформировать практические навыки размножения и выращивания красивоцветущих и декоративно-лиственных, вьющихся и ампельных растений открытого и закрытого грунта.Задачи дисциплины: изучение морфологических и биологических особенностей красивоцветущих и декоративно-лиственных растений, используемых в цветоводстве; практическое применение агротехники выращивания декоративных растений в открытом и закрытом грунте на основе знания их биологии развития и экологии; изучение современных методов размножения цветочных растений; дать необходимые знания (теоретические и практические) для самостоятельного научного обоснования особенностей использования цветочных растений на объектах садово-паркового строительства с учетом конкретных условий их выращивания и для фитодизайна закрытой среды.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

ОПК-6 -способностью распознавать по морфологическим признакам рода, вида и сорта декоративных культур;

ПК 3- способностью к реализации технологий производства декоративных культур в открытом и защищенном грунте;

ПК 4 – готовностью к применению технологий выращивания посадочного материала садовых культур;

ПК 6- способностью к применению технологий выращивания посадочного материала декоративных культур, проектированию, созданию и эксплуатации объектов ландшафтной архитектуры;

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: достижения цветоводческой науки; основные виды и сорта растений, используемых на объектах садово-паркового хозяйства, выращиваемых на срез, используемых для выгонки, выращиваемых в оранжерейных и комнатных условиях; общую характеристику и происхождение растений открытого и закрытого грунта; классификацию растений по ботаническим, биологическим и производственным признакам; морфологическую характеристику красивоцветущих и декоративно-лиственных растений; биологические особенности декоративных цветочных растений; влияние факторов внешней среды на растения в открытом и закрытом грунте; особенности подготовки почвы, приготовления садовых земель; методы ухода и режимы культивирования цветочных культур; особенности семенного и вегетативного размножения; основные приемы и формы озеленения.

уметь: определять растения по их морфологическим признакам; правильно подбирать ассортимент цветочных растений для выращивания в условиях открытого и закрытого гранта; готовить почву под посадку цветочных культур; разрабатывать состав почвенных смесей; определять сроки и схемы посадки растений; разрабатывать систему ухода за цветочными растениями на различных этапах онтогенеза (полив, удобрение, формирование); выращивать рассаду цветочных культур; определять основных вредителей цветочных растений и применять меры борьбы с ними; использовать декоративные цветочные растения как объект ландшафтной архитектуры и декоративного оформления интерьеров.

владеть навыками: размножения цветочных растений (семенное и вегетативное размножение); ухода за цветочными растениями в условиях открытого и закрытого грунта; подбора ассортимента цветочных и декоративно-лиственных растений для оформления клумб, рабаток, миксбордеров, а также для вертикального озеленения; подбора ассортимента цветочных и декоративно-лиственных растений для оформления интерьеров, выращивания на срез, для выгонки.

Практики.

Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно - исследовательской деятельности.

Производственная практика.

Pages:     | 1 ||



Похожие работы:

«Изложенный ниже текст Оферты является публичным предложением заключить договор об оказании услуг в соответствии с п.2 ст. 437 ГК РФ. Договор считается заключенным и...»

«3643630-45720000УПРАВЛЕНИЕ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТАВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИП Р И К А З "_" 2014 г. № г. Воронеж Об утверждении Положения о порядке назначения, освобождения главных тренеров спортивных сборных команд Воронежской областиВ соответствии...»

«Урок конференция на тему: "Ислам: единство и многообразие".Цели урока:1. Получение целостного представления о мусульманской культуре в современном обществе;2. Развить у учащихся умение самостоятельно...»

«ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА-н-ннв причастиях и прилагательных Объясни написание слов с –неНикем. реше.ый,.проше.ый гость,.перекипяче.ый борщ,.кипяче.ое молоко,.выкраше.ый забор,.краше.ый пол,.расчище.ые дорожки,.чище.ые сапоги,.дострое.ый дом,.традицио.ый подход,.естестве.ый крик. Напиши, соблюда...»

«Мультикультурализм В современном мире одной из моделей этнополитики, которой следуют многие иммигрантские и полиэтнические страны, является мультикультурализм. Мультикультурализм — это особая форма либеральной идеол...»

«МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ"ЦЕНТРАЛЬНАЯ МЕЖПОСЕЛЕНЧЕСКАЯ БИБЛИОТЕКА"КИРОВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА 00ЧТОБЫ ЖИЗНЬНЕ ПРОШЛА МИМОЧТОБЫ ЖИЗНЬНЕ ПРОШЛА МИМОРЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫЙ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ О НАРКОМАНИИ И АЛКОГОЛИЗМЕ КИРОВСК 2014 Всё об алкоголизме...»

«Комунальний заклад Запорізька обласна бібліотека для дітей Юний читач Запорізької обласної ради 92075075565 В її віршах – історія народу Інформаційно-методичний матеріал (до 85-річчя від дня...»

«1.Организационно-управленческая деятельность. МАУ "Тобольский районный Центр культуры" Аппаратные при отделе по делам культуры, молодежи и спорта План основной деятельности Каждый понедельник месяца Отдел по делам культуры, молодежи и спорта Зырянов А.Ф. Аппаратные при ТРЦК План основной деятель...»

«Тамбовское областное государственное бюджетное учреждение культуры "Научно-методический центр народного творчества и досуга" "Песня и труд рядом живут" (опыт работы ОВОНМБУК "Уметский РДК")г. Тамбов 2013 г. С целью создания условий для обеспечения населения области качественными и до...»

«Приветствую вас дорогие друзья! Полвека назад Юнеско объявила 1966 год Годом Шота Руставели. Тогда был уточнен день рождения поэта28 сентября. Известно, с каким размахом отмечали юбилей не только в Грузии, но и в других республиках Советского Союза. Тогда в Москве был открыт...»

«сохранность библиотечного фонда Библиотеки приобретают, сохраняют и предоставляют в общественное пользование документы разных типов. Обеспечение сохранности фонда одна из

«Итоговый контроль по курсу географии 7 класс Вариант 1 A1. Какой материк Земли самый сухой?1) Евразия2) Африка3) Австралия4) Южная Америка А2. Какой материк самый высокий?1) Антарктида2) Евразия3) Африка4) Северная Америка А3. На к...»







 
2017 www.li.i-docx.ru - «Бесплатная электронная библиотека - различные ресурсы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.